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2023-01-30
樹(shù)上的芒果怎樣判斷可以采摘，什么樣的芒果可以采摘
更新時(shí)間：2022-07-13 06:03:54作者：未知
1、根據(jù)果實(shí)顏色和外觀：芒果果皮顏色轉(zhuǎn)暗或由青綠色轉(zhuǎn)變?yōu)榈G色、綠帶白色、淡黃色、紅色甚至紫色；果面蠟質(zhì)層增厚，皮孔微裂、斑點(diǎn)由不明顯變?yōu)槊黠@；果肉由乳白色轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色，近果核處略呈淡黃色，種殼變硬；果實(shí)發(fā)育飽滿，果蒂凹陷，果肩突出；或一株樹(shù)上有自然成熟果出現(xiàn)，即可采收。采收的果實(shí)經(jīng)6~8天后熟，果皮不會(huì)皺縮，風(fēng)味濃郁。
2、根據(jù)果實(shí)密度：據(jù)研究，隨著芒果果實(shí)的成熟，密度增大，將其置于水中時(shí)，就會(huì)沉于水中，不浮出水面的為已成熟，浮出水面的為未成熟。因此，可根據(jù)芒果置于水中時(shí)的下沉程度來(lái)確定芒果成熟度。
3、根據(jù)果齡：不同芒果品種間的果齡差別很大。一般從謝花到果實(shí)成熟，早熟品種90~95天，中熟品種100~115天，晚熟品種需120~150天。
4、依據(jù)果梗液汁鑒別：將果柄膨大處橫切，觀察其液汁的射流、濃度，切后流出的液汁稀，會(huì)噴射的，一般只有七成以下的成熟度；切后流出的液汁濃，呈乳白色，不會(huì)噴射的，已有八成以上的成熟度，可以采收。