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2023-01-30
花椰菜原產(chǎn)地是在中國嗎（花椰菜的產(chǎn)地）
更新時(shí)間：2022-07-27 18:52:37作者：佚名
1、花菜原產(chǎn)于地中海東部海岸，約在19世紀(jì)初清光緒年間引進(jìn)中國。花菜有很多不同的叫法，如菜花、花椰菜、椰花菜、球花甘藍(lán)、洋花菜。
2、初期只在上海、天津等地栽植，專供西菜館的需要，被認(rèn)為是一種很有營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。其后，由于栽培成功，逐漸推廣到各地，成為尋常的食用蔬菜。因?yàn)樗容^難以種植，所以價(jià)格也比其他蔬菜稍貴。