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2023-01-30
花椰菜原產(chǎn)地是出自中國嗎 花椰菜原產(chǎn)地是哪個國家
更新時間：2022-07-27 18:52:50作者：未知
1、不是，花椰菜原產(chǎn)地中海沿岸，19世紀傳入中國?；ㄒ藗魅胫袊?，迄今不過百年的歷史。初期只在上海、天津等地栽植，專供西菜館的需要，被認為是一種很有營養(yǎng)價值的蔬菜。其后，由于栽培成功，逐漸推廣到各地，成為尋常的食用蔬菜。因為它比較難以種植，所以價格也比其他蔬菜稍貴。
2、它在植物花椰菜學名叫做球葉甘藍。內(nèi)地一般人稱為“花椰菜”，或“菜花”，但香港人偏叫“椰菜花”。