周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
立秋后吃什么蔬菜好，立秋后吃什么蔬菜好吃
更新時(shí)間：2022-08-01 16:31:47作者：佚名
1、立秋后吃什么蔬菜好并無(wú)定論，大部分蔬菜對(duì)正常人有益處，沒(méi)有季節(jié)之分。只是秋季天氣變化較快，氣溫不恒定，對(duì)人體的免疫力有較大影響，屬于疾病多發(fā)季節(jié)，而且秋天多風(fēng)，水分蒸發(fā)變快，導(dǎo)致空氣中水分減少，容易使人缺乏水分，出現(xiàn)皮膚干燥。所以秋季可以吃水分多，富含維生素、膳食纖維、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜，有利于補(bǔ)充水分，同時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)幫助提高人體免疫力。
2、大部分蔬菜中都含有水分以及維生素、膳食纖維、微量元素等，如西紅柿、胡蘿卜、西藍(lán)花、黃瓜、山藥、蓮藕、萵筍等，其中含有的維生素有利于促進(jìn)酶的合成，還具有一定的抗氧化、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)視力等作用，對(duì)于提高人體免疫力也有一定的輔助作用。膳食纖維能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)人體代謝產(chǎn)物的排出，有利于預(yù)防毒素在體內(nèi)的積累和吸收。同時(shí)上述蔬菜中還含有鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)元素，有利于改善細(xì)胞代謝、輔助增強(qiáng)體質(zhì)。此外還可以吃冬瓜、蘿卜等，這些蔬菜中含有的水分較多，食用后可以補(bǔ)充水分，有利于減輕秋天導(dǎo)致的身體干燥。
3、但胃腸不佳的人建議少吃富含膳食纖維的蔬菜，因?yàn)樯攀忱w維不易被人體吸收，若多吃可能會(huì)引起消化不良，加重癥狀。也不能只吃蔬菜而不攝入其他食物，還需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以保證飲食均衡。同時(shí)也注意要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)，以預(yù)防疾病的發(fā)生。