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2023-01-30
末伏最后幾天要喝什么湯好 末伏最后一天吃什么
更新時(shí)間：2022-08-01 21:03:44作者：佚名
1、百合紅棗蓮子銀耳湯材料：銀耳2個(gè)，百合適量，蓮子適量，枸杞子適量，冰糖適量。做法：銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈;枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干、紅棗、蓮子洗凈備用。砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞；此湯大約煲一個(gè)半小時(shí)左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個(gè)小時(shí)后放入適量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分鐘即可。
2、絲瓜豆腐魚頭湯材料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個(gè)，豆腐四塊，生姜三片。做法：絲瓜去角邊，洗凈切角形;魚頭洗凈，切開(kāi)兩邊;豆腐用清水略洗。將魚頭和生姜放入煲里，注入適量滾水，旺火煲十分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲十五分鐘，調(diào)味食用。