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      1. 中秋節(jié)買什么吃的(中秋節(jié)買什么吃的給父母)

        更新時(shí)間:2022-08-03 19:13:24作者:佚名

        中秋節(jié)買什么吃的(中秋節(jié)買什么吃的給父母)

        1、月餅。月餅象征那一輪滿月,團(tuán)圓美滿,又是合家分吃,是中秋節(jié)的必吃食品。古人把月餅作為祭品,于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗從唐朝開始。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)季的瓜果為主。民間有一個(gè)流傳很廣的關(guān)于月餅的傳說:在元朝末年,漢人意欲反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻無計(jì)傳遞消息。謀士劉伯溫便想出一條妙計(jì)。說今年會(huì)有冬瘟,家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能逃過一劫。大家紛紛買了月餅,回到家中,人們咬開月餅,發(fā)現(xiàn)里面藏著一張?zhí)栒俅蠹移饋矸纯乖y(tǒng)治者的條子。中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣流傳了下來。

        2、螃蟹。俗話云“西風(fēng)響蟹腳癢”,說的每年中秋之時(shí),螃蟹肉多膏厚,是最佳的品嘗時(shí)機(jī),所以很受人們的喜愛。螃蟹的營養(yǎng)豐富,特別是蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。螃蟹用蒲包蒸熟后,眾人圍坐品嘗,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,并用之洗手。吃螃蟹的時(shí)候一家人圍著一邊聊天,享受著美味,一邊享受著家人的溫暖。

        3、田螺。民間認(rèn)為,中秋食田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A是視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)吃呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美.是食口螺的最佳時(shí)節(jié).如今在廣州,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。

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