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1、黃瓜的原產(chǎn)地是印度的熱帶雨林，由漢朝時期的張騫出使西域引進(jìn)中原，原名稱為“胡瓜”；后趙時期出現(xiàn)一條法令，嚴(yán)禁使用“胡”字，違者問斬?zé)o赦，所以胡瓜更名為黃瓜。

2、擴(kuò)展資料：黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始于后趙。后趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴(yán)禁出現(xiàn)“胡”字，違者問斬個赦。

黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。