周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-08-07 12:01:16作者:佚名
1、潮汕中元節(jié)祭祖的貢品:白酒,無論什么節(jié),向先人奠酒都是必備的儀式,舊時(shí),酒是珍貴的食品,用美好、珍貴的食品祭祀祖先,最能表達(dá)祭祀者的虔誠與崇敬,古人祭祀用的酒主要是米酒、黃酒,潮汕祭祖最常用的就是九江雙蒸或者紅米酒了。
2、水果,水果一般當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令水果為宜,常見的有蘋果、火龍果、葡萄等,蘋果、橘子這類水一般需要擺單數(shù)個(gè),三個(gè)或者五個(gè)是最常見的單數(shù)數(shù)字,一般不拜香蕉、李子和梨三種水果,因?yàn)橛瞄}南話念出來音似“招、你、來”,相傳會把好兄弟招到家中,還有一些太古怪的水果也要忌用,比如蛇果、佛手之類的。
3、點(diǎn)心,祭祖的點(diǎn)心并沒有特別的講究,包子、松糕、糍粑等都可以,都是潮汕當(dāng)?shù)氐奶厣c(diǎn)心,最好選擇故人生前最愛吃的糕點(diǎn),既能表達(dá)誠心,也能體現(xiàn)出對先人的思念之情。
4、飯菜,飯菜可以隨意一點(diǎn),最好以先人生前喜歡吃的為佳,不過很多人也不講究。潮汕有在“中元節(jié)”宰鴨祭祖、吃鴨子等習(xí)俗,大部分的家庭祭祖儀式當(dāng)中都會準(zhǔn)備用鴨子做的菜,再搭配上一些素材、白米飯,讓逝去的先輩感受到晚輩的敬意,也算是中國的一種傳統(tǒng)文化了。