周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
紅棗最早種植于哪個朝代 紅棗最早種植于哪個朝代的
更新時間：2022-08-16 12:08:57作者：佚名
1、棗為中國原產(chǎn)，中國早已栽培，而且吃棗歷史也很久了。《詩經(jīng)》已有“八月剝棗”的記載了。《禮記》上有“棗栗飴蜜以甘之”；并用于菜肴制作?！稇?zhàn)國策》有“北有棗栗之利足食于民”，指出棗在中國北方的重要作用?！俄n非子》還記載了秦國饑荒時用棗栗救民的事。所以民間一直視棗為“鐵桿莊稼”“木本糧食”之一。棗作為藥用也很早，《神農(nóng)本草經(jīng)》即已收載，歷代藥籍均有記載，對其養(yǎng)生療病的認識不斷深化。至今，棗都被視為重要滋補品，有“一日吃三棗，一輩子不顯老”之說。至今，棗仍是中國烹飪中的主要干果原料之一。
2、中國棗約于公元1世紀(jì)經(jīng)敘利亞傳入地中海沿岸和西歐，19世紀(jì)由歐洲傳入北美