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      1. 種芽苗菜需要什么條件,芽苗菜種子發(fā)芽需要的條件還有什么

        更新時間:2022-08-18 12:05:45作者:未知

        種芽苗菜需要什么條件,芽苗菜種子發(fā)芽需要的條件還有什么

        1、水分。是種子發(fā)芽的重要條件之一。種子只有吸足水分才能進(jìn)行發(fā)芽的一系列生理生化的生命活動?!?/p>

        2、溫度:芽苗菜的生產(chǎn)過程要求有適宜的溫度條件。過高或過低的溫度不僅影響到種子的發(fā)芽,而且影響芽苗菜生產(chǎn)的速度和質(zhì)最。一般芽苗菜發(fā)芽和生長的適溫為20-25c。溫度低,發(fā)芽生長速度慢或停滯,產(chǎn)量低,延長了生產(chǎn)周期,降低了工作效率;溫度過高,有的種子發(fā)芽受到抑制,或發(fā)芽生長快,胚軸細(xì)長,纖維多,品質(zhì)差。所以,在芽苗菜的生產(chǎn)中,要選擇在溫室當(dāng)中溫度最適宜的地方進(jìn)行。

        3、芽苗菜是一個活體,要進(jìn)行呼吸作用。氧氣充足,芽苗菜的呼吸加快,新陳代謝旺盛,芽苗菜生長細(xì)弱,纖維化嚴(yán)重,影響品質(zhì)。如果采取控制空氣流通的方法,適度降低一下芽苗菜周圍空氣中氧氣的含量,就可以減少呼吸消耗,有利于生產(chǎn)出胚軸粗壯、纖維化輕、質(zhì)脆鮮嫩的芽苗菜。

        4、光照:光與芽苗菜的質(zhì)地和顏色有密切關(guān)系。有的芽苗菜如綠豆芽、黃豆芽等以粗壯、質(zhì)脆、潔白(子葉淡黃)為上乘。這些芽苗菜在生產(chǎn)過程中,荃本是采取遮光的辦法。而豌豆苗、香椿芽、蘿卜芽等不僅要求質(zhì)脆鮮嫩,而且要求帶有鮮艷的綠色。光線充足時,葉綠素形成得多,綠色濃,纖維化提高.質(zhì)地受到影響。比較好的做法是:前期盡借使其在光線比較暗的條件下生長,采收前1-3天使其見到比較強(qiáng)一些的散射光.以完成綠化過程,隨后立即采收上市。

        本文標(biāo)簽: 條件  芽苗菜  

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