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2023-01-30
湖北立冬吃什么傳統(tǒng)食物 湖北冬至吃什么傳統(tǒng)食物
更新時(shí)間：2022-08-26 00:05:09作者：未知
1、雞湯湖：北人在立冬當(dāng)天講究團(tuán)圓、熱鬧,所以在立冬這天很喜歡喝雞湯,而且臨近年尾喝雞湯,象征清泰平安。其中,主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寓意“新年抓財(cái)”,后生要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞頭,寓意“出人頭地”。
2、糯米飯：在湖北畬族民眾中,立冬是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日。此日,家家宰殺牲口,祭祀祖先。并且在立冬當(dāng)天要吃上赤豆糯米飯。糯米味甘、性溫,能起到御寒的作用,適合在冬天食用。