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2023-01-30
南方秋分吃什么傳統(tǒng)食物（南方秋天的食物）
更新時間：2022-08-26 09:11:41作者：未知
1、南方秋分都吃食物有：玉米排骨湯、清燉羊肉湯、冬瓜排骨湯、南瓜小米粥、燉紅棗蓮子雞等，多喝點湯和粥，既美味又養(yǎng)生，特別適合秋分的時候吃。
2、秋菜“秋菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在那天，田野中特別多嫩綠的、細長的秋菜，可以采回去和魚片一起煮湯喝，用秋菜和魚片做成的湯叫“秋湯”，健康養(yǎng)脾。
3、雞蛋“秋分”來臨之際，我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。玩“豎蛋”后不要忘了吃雞蛋，雞蛋的營養(yǎng)功效很強大。
4、銀耳銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏，其藥用價值與人參、鹿茸齊名，有“菌中之冠”的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳對秋燥造成的皮膚干燥、瘙癢也有一定的改善作用，多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性。