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2023-01-30
清明掃墓供品做什么菜好（掃墓的供品是什么菜）
更新時(shí)間：2022-08-29 21:10:42作者：佚名
1、清明節(jié)在家里做羹飯，俗稱“清明羹飯”，祭祀祖先，保佑平安。那時(shí)候，每戶人家做羹飯的供品有：黃豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、紅燒黃魚、紅燒肉、鵝肉等。另外，在供品中一盤青團(tuán)是必不可少的，因?yàn)樗乔迕鞯南笳?。青團(tuán)是用艾青葉搗碎后取汁與糯米粉揉在一起做成的，里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黃豆粉做的餡子。
2、當(dāng)祭桌上的香，蠟燭將燃盡時(shí)，就給祖先燒一些由錫箔折成的“銀元寶”送行。老底子，普通人家去上墳，一般都是先乘航船或腳劃船到墓地附近的鄉(xiāng)下，再步行到墓地。但一些有銅鈿人家則會雇轎夫坐著轎子去上墳，所以就有“三月上墳坐轎子”的諺語。
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