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歷史上，水災、旱災和蝗災，并稱為對農業(yè)生產危害最大的三種災害。傳統(tǒng)農業(yè)講究深耕細作，同時又不得不“靠天吃飯”。作為一個歷史悠久的農業(yè)大國，我們的祖先們在長期的生產實踐中，積累了大量寶貴的經營，其中便包括如何應對蝗災。正因如此，前蘇聯(lián)學者曾提出——“最早的治蝗知識起源于中國”。

大家雖然對蝗蟲都很熟悉，但卻很難想象這種看似弱小的生物，竟是危害極大的世界性害蟲。從生物學上來講，蝗蟲屬于昆蟲綱、蝗科，體長約在5~11厘米之間，身體多呈綠色或黃褐色，善于咀嚼，跳躍性強，且具備飛行能力。世界上的蝗蟲種類很多，大概有一萬多種，幾乎遍布世界各個國家的角落，其中僅我國便有三百余種。

蝗蟲靠啃噬植物莖葉為生，繁殖能力超強，一旦環(huán)境適宜，蝗蟲便會泛濫成災，迅速吃光一切可以啃噬的莊稼和植物，然后繼續(xù)向其他地方侵襲?；葹囊坏┍l(fā)，便會給農生產帶來巨大危害，造成大面積減產，甚至于絕收 ！更為可怕的是，古代糧食產量原本就有限，一旦出現(xiàn)大范圍的減產或絕收，將會造成一系列連鎖反應。正因如此，古代一直重視防治蝗災。

查閱史書可知，我國歷史上曾發(fā)生過多次蝗災，而蝗災最為頻繁的地區(qū)主要集中于黃河流域，尤以今河南、河北和山東三省最為多發(fā)。由于蝗災嚴重影響歷代的農業(yè)生產，會引發(fā)饑荒和瘟疫，因而如何及時有效地消滅蝗災，一直備受歷代統(tǒng)治者重視。

在應對蝗災的方式上，不同時代、不同地區(qū)和不同認知的人們，自然也是有區(qū)別的。由于歷史的局限性，人們對蝗災產生的原因曾長期費解。與面對其他災害一樣，缺乏相關知識的人們，在面對鋪天蓋地的蝗蟲時，有時會跑去廟宇燒香祭拜，祈求神祇保佑。當然，這種做法顯然是與救災背道而馳的。

通常而言，古人與蝗蟲之間的對抗是“粗暴”的。面對啃噬莊稼的蝗蟲，最簡單的法子便是撲打。這種法子也是見于文獻記載的。比如在《呂氏春秋》中便有“蝗螟，農夫得而殺之”的記載，只是書中沒有講述具體的捕殺方法。但考慮到春秋時的生產力發(fā)展水平，大體應該是靠人力撲打了。

西漢時，官府在應對蝗災時，還想出了一個法子：命人捕捉蝗蟲，然后根據(jù)捕捉到的數(shù)量來給予獎勵。這算是古代發(fā)動人力對抗蝗災的一種新舉措了。到東漢時，王充提到了一種大規(guī)模捕殺蝗蟲的方法——“掘溝阻隔，驅蝗入溝，聚而殲之”。這是建立在對蝗蟲生活習性有所了解的基礎上，結合實際情況提出的撲殺方法。在山西運城稷益廟中的《捕蝗圖》中，還頗有些古代捕殺蝗蟲的影子。

但是，這種單純靠人力撲殺蝗蟲的辦法，雖然具有一定效果，但僅應對小規(guī)模蝗災尚可，一旦蝗蟲泛濫，人即便是有三頭六臂也無法捕殺殆盡。

除了撲打之外，古人還善于用火殺。個體的蝗蟲是很脆弱的，比起野獸更怕火。因此，古人在于蝗蟲對抗時，還有一招“火燒法”，或是用煙火驅趕，或是成片焚燒，只要是能驅殺蝗蟲，即便是毀壞掉部分莊稼也在所不惜。畢竟，任憑蝗蟲肆虐，人們會連野菜都沒得吃 ！

值得一提的是，雖然古代沒有高效殺蟲劑與農藥，但已經具備了一定的藥理知識，并將其運用于驅殺蝗蟲上。古人用于對抗蝗蟲的“藥物”很多，諸如艾草、蒼耳、巴豆、桐油、魚腥水、石灰、白礬、硫磺、砒霜、雄黃等等。當然，在具體的使用方法上，就更加多樣而復雜了。有些是浸泡或煮沸后噴灑，有些是點燃來進行煙熏，還有些是置于田間草叢，來誘殺蝗蟲。

除了上述應對蝗災的方法外，古人還想到了一種十分機智的手段——利用鴨子捕殺蝗蟲。這個方法見于明代陳經綸所著的《治蝗筆記》一書。按書中所講，陳經綸經過細心觀察，發(fā)現(xiàn)鷺鳥善于捕食魚子和蝗蟲，應該是消除蝗災的有力助手。不過，人工捕捉、馴化鷺鳥困難太大，并不現(xiàn)實。最終，陳經綸又發(fā)現(xiàn)鴨子與鷺鳥的生活習性相近，且能夠人工繁殖和運送，所以便試著用鴨子來對抗蝗災，結果發(fā)現(xiàn)效果很好。

陳經綸的法子，后來又被后人沿用。有一位叫陳九振的人，就曾在蕪湖使用鴨子捕殺蝗蟲，最終戰(zhàn)勝了蝗災。陳九振成功后，又將這個法子繼續(xù)推廣，最后傳到了許多州縣。在陳世元所著《除蝗記》中，還曾具體描述了具體案例：

“(蝗)未解飛，鴨能食之，鴨群數(shù)百，入稻畦中蝝頃刻盡，亦江南捕蝝一法也?！?/p>

文中的“蝝”【音yuán】，便是蝗蟲的幼蟲。鴨子雖然不及鷺鳥靈活，捕食成蟲時顯得較為笨拙，可十分善于捕食蝗蟲的幼蟲。

事實上，成功扼殺了蝗蟲的幼蟲，是控制蝗災的關鍵。所以，這個辦法曾在清代廣為使用。按照清代官員許寶書的評價，用鴨子治蝗是一件十分便捷的法子：

“蝻(按指蝗蟲的幼蟲)初出土五日內，跳躍尚未能遠，其在旱谷田內，多雇鴨戶縱鴨啄食，最為便捷?！?/p>

利用鴨子捕捉蝗蟲，可以說是一個兩全之法。一方面，趁著蝗蟲尚未長成，危害不大，且跳躍能力較弱時，可以很快地將其捕殺掉;另一方面，田中的這些幼蟲，成為了鴨子的飼料，而鴨子的糞便又反過來肥沃土壤，以利于莊稼的生長。

因此，除了靠人工撲殺、火燒和藥熏，用鴨子對抗蝗災，才是個便捷有效的法子啊 ！可以說，古代蝗災來襲時，有些愚昧之人還忙著燒香祈禱時，那些聰明的早已跑去抓鴨子了 ！畢竟，抓一群鴨子放田里，算是當時最好的法子了 ！