周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
廚子宰相伊尹的故事（古代名廚伊尹）
更新時(shí)間：2022-09-18 09:22:35作者：智慧百科
輔佐商湯滅夏的名臣伊尹，原名“摯”，在他輔佐湯以后又稱“阿衡”或“保衡”。相傳他本是湯的妃子有莘氏的陪嫁奴隸，負(fù)責(zé)煮飯。而他的出生，也極富傳奇色彩。
在古老的東方有一個(gè)小國(guó)，叫作“有莘國(guó)”，有莘國(guó)里有一條河叫“伊水”。一天，伊水旁的一個(gè)姑娘去桑樹(shù)林里采桑，忽然聽(tīng)見(jiàn)“哇哇”的嬰兒哭聲。她循聲找去，發(fā)現(xiàn)聲音是從一棵巨大的老桑樹(shù)中發(fā)出的。她繞著桑樹(shù)轉(zhuǎn)了一圈，驚訝地發(fā)現(xiàn)，這棵桑樹(shù)老得樹(shù)干都空了，在那中空的樹(shù)干里，竟然就坐著一個(gè)正在大哭的嬰兒！姑娘驚奇萬(wàn)分，就把這個(gè)孩子抱回去，當(dāng)作自己的兒子一樣哺育。這個(gè)孩子長(zhǎng)大后，特別擅長(zhǎng)烹調(diào)，做了庖官。因?yàn)樗窃谝了蚤L(zhǎng)大的，而官職又叫作“尹”，故被稱作“伊尹”。
后來(lái)，有莘國(guó)國(guó)王的女兒嫁給了商湯，伊尹被當(dāng)作禮物一起送了過(guò)去。伊尹非常有才華，當(dāng)然不甘心就這樣做個(gè)廚子終老一生。他看到湯是個(gè)胸懷大志的明君，就努力發(fā)揮做菜的本領(lǐng)，把飯菜做得美味異常，想以此引起湯的注意。果然，他做的飯菜一端上桌，就被湯和大臣們風(fēng)卷殘?jiān)疲缘酶筛蓛魞?，大家紛紛稱贊廚子手藝高超。商湯也十分高興，命人將伊尹請(qǐng)來(lái)，當(dāng)面夸獎(jiǎng)他，并問(wèn)他為什么能把飯菜做得這么好。
伊尹終于等到了機(jī)會(huì)，回答說(shuō)：“小人做菜的訣竅，就在于既不能太咸，也不能太淡，各種佐料都恰到好處，這樣才能做出一鍋鮮美可口的飯菜來(lái)。”看到湯和大臣們聽(tīng)得連連點(diǎn)頭，伊尹話鋒一轉(zhuǎn)，“不但做菜是這樣，大王治理國(guó)家也是同樣的道理！”湯聞言大驚，立刻明白眼前這位廚子絕非常人，連忙整衣下拜，請(qǐng)他輔佐自己治理臣民百姓。
后來(lái)，伊尹為了幫助湯滅夏，只身前往夏桀的身邊做間諜；湯幾次想要起兵伐桀，都被伊尹認(rèn)為時(shí)機(jī)未到而勸阻。終于，在九夷之師不聽(tīng)夏桀號(hào)召的時(shí)候，伊尹認(rèn)為伐夏的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，建議湯起兵。這一次，湯的大軍果然一鼓作氣，以勢(shì)不可當(dāng)之勢(shì)打敗了夏桀。在湯奪取帝位后，伊尹又幫助湯穩(wěn)定政局、制定制度，為鞏固商王朝的統(tǒng)治立下了汗馬功勞。
本文標(biāo)簽： 廚子宰相伊尹的故事