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2023-01-30
霜降飲食要注意 霜降飲食要注意什么
更新時間：2022-10-11 10:35:51作者：智慧百科
1、霜降時節(jié)的飲食需要保持多樣性，也需要保持營養(yǎng)的均衡，粗糧和細食都要搭配好，油脂類的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的東西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要節(jié)制。
2、霜降時節(jié)，宜多食富含抗氧化及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品，如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜等，則有健脾和胃的作用。
3、霜降時節(jié)，吃蘋果、柚子、葡萄、橘子、香梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止渴；海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子等食品，則有助于防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素，有利于骨質健康。
4、少吃生冷、不潔、腐敗變質食物：霜降節(jié)氣是慢性胃炎和十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期，因此消化系統(tǒng)疾病患者飲食宜溫和，少吃生冷、不潔、腐敗變質食物，可吃些小白菜、卷心菜、面食、魚類、蘋果、酸奶等，且烹調(diào)方法應以蒸、煮、燴、燉為主，忌油煎炸食物。
5、注意低脂、低膽固醇、低鹽食物：霜降后，心血管疾病患者飲食應尤其注意低脂、低膽固醇、低鹽，不要因為天冷，為了御寒就多食脂肪含量高的食物。可多吃新鮮蔬菜、水果，如山楂可開胃、擴血管、降血壓、降膽固醇、強心；茄子、板栗可降低膽固醇；萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富。
6、盡量選擇清淡、低鹽的食物：霜降到來后，患有呼吸道疾病的人在飲食方面應該盡量選擇清淡、低鹽的食物，而且要少量多餐。盡量不要吃辛辣、刺激性食物，這時候可以多吃一些平咳、祛痰食物，比如常見的牛奶、豆?jié){、雞蛋、萵筍、梨等。
7、補陽食物：霜降到冬至的這段時間里，大家可以通過適當食療來補足陽氣，驅走寒氣，當歸、桂圓、生姜都是很好的食材。一早起來喝一碗生姜湯，對身體很有好處。大家還可以試著做一些滋補湯，比如當歸生姜羊肉湯，就對補陽很有幫助。