周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
清明節(jié)為什么要吃青團(tuán)的來(lái)歷，青團(tuán)為什么是清明節(jié)吃
更新時(shí)間：2022-10-18 12:18:01作者：智慧百科
1、清明吃青團(tuán)是太平天國(guó)時(shí)期李秀成的大將軍陳太平，在躲避清軍的時(shí)候，裝扮成農(nóng)民與其一起耕地，而避開(kāi)了清軍的追捕。但是清軍并沒(méi)有為此放棄，于是在每個(gè)崗哨都進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，防止老百姓給他帶食物。但是有一個(gè)老百姓想方設(shè)法想為陳太平帶上一些食物，突然之間腳下一滑，踩到了艾草，雙手全部都是綠汁。于是他突發(fā)奇想，就用艾草汁放入糯米粉當(dāng)中制作成青團(tuán)，然后放到青草一起，躲避了清兵的視線，給陳太平送去食物。后來(lái)陳太平回到軍營(yíng)之后，就把這件事告訴了李秀成。后來(lái)李秀成就要求整個(gè)太平軍都來(lái)制作青團(tuán)，而作為防御敵人的食物。從此就有清明節(jié)吃青團(tuán)這個(gè)習(xí)俗了。
2、其實(shí)清明節(jié)的時(shí)候在古代也是屬于一個(gè)辭舊迎新的過(guò)渡時(shí)期，向往著新生命新希望，所以清明節(jié)有吃青團(tuán)的習(xí)俗。
3、以前在古代的時(shí)候，清明節(jié)的時(shí)候把青團(tuán)作為祭祀的食物來(lái)祭奠祖先的，而且清明節(jié)也一直有吃寒食的習(xí)俗，青團(tuán)就是寒食之一所以一到清明節(jié)，家家戶戶都會(huì)吃青團(tuán)。但是到了現(xiàn)在，其實(shí)大家吃青團(tuán)更多的是把它作為一種小吃。但是一定要把吃和文化傳承的相結(jié)合，這樣的話才能將傳統(tǒng)的民俗飲食文化，一代一代的傳下去。所以現(xiàn)在吃青團(tuán)更多是對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的傳承。