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2023-01-30
洋蔥能栽家里嗎 洋蔥在家里怎么種
更新時間：2022-05-27 00:07:07作者：佚名
1、洋蔥能栽家里。
2、洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食。原產(chǎn)亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應(yīng)。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養(yǎng)價值較高。
3、洋蔥主要成分是含硫化合物、類黃酮化合物、苯丙素酚類化合物、甾體皂甙類化合物、含氮類化合物、前列腺素類以及鈣鐵磷等微量元素。這些成分有著不同的藥理作用，其中的含硫化合物有抑菌抗癌的作用，含氮類化合物有降血糖、降血脂的作用，類黃酮化合物有抗氧化的作用。