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2023-01-30
涮羊肉來(lái)自哪個(gè)朝代 涮羊肉起源于元朝
更新時(shí)間：2022-05-29 14:07:43作者：佚名
1、在元代,經(jīng)由元世祖忽必烈命名;
2、起源于清朝的初期,滿族入關(guān)后才興起的;
3、起源于宋遼,在當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)和壁畫(huà)中,均有記載吃涮羊肉的情景。
4、在文獻(xiàn)中記載的,在發(fā)掘的遼代壁畫(huà)中,就有吃涮羊肉的情景,這也是我們目前所知描繪涮羊肉的最早資料,之后在宋朝的《山家清供》中也涉及到涮羊肉。