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2023-01-30
端午節(jié)為什么要煮大蒜（端午節(jié)為什么要煮大蒜和蠶豆）
更新時間：2022-05-29 18:05:25作者：佚名
1、吳江農(nóng)諺有云：“端午不吃蒜，鬼從門前鉆?！倍宋绯源笏猓犝f可以避“五毒”，避邪驅(qū)瘟。豆腐燉大蒜，則是端午節(jié)餐桌上必不可少的美食。
2、按老南京規(guī)矩，端午的中午，每家都要把整頭的大蒜放在鍋膛里燒熟給孩子吃，一個孩子獨吃一頭，因“獨”諧音“毒”。孩子吃了燒大蒜，夏天不拉痢疾，腹內(nèi)不長蟲。家家必吃莧菜，據(jù)說夏天可免腹疼。