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2023-01-30
土豆是什么時候傳入中國的（土豆是什么時候傳入中國的?）
更新時間：2022-05-30 16:17:00作者：佚名
1、在十六世紀(jì)時期，土豆已經(jīng)傳入中國。在明朝萬歷年間，土豆才開始進(jìn)入宮廷，普通老百姓并沒機(jī)會食用。
2、在明朝當(dāng)時宮廷里有專門負(fù)責(zé)種植土豆的機(jī)構(gòu)，但這個機(jī)構(gòu)只為宮廷服務(wù)，土豆的種子和種植技術(shù)根本就不會傳入民間。故此雖然土豆在明朝已經(jīng)引入中國，但絕大多數(shù)的老百姓卻無機(jī)會使用。
3、到了清朝以后，明代專門負(fù)責(zé)種植土豆的機(jī)構(gòu)被取締，機(jī)構(gòu)的種植人員被貶，土豆的種植技術(shù)和種子才有機(jī)會傳入民間，故此，土豆逐步在北京地區(qū)乃至全國大范圍推廣種植。
4、到了清朝中后期，由于人口的日漸增加，對糧食的需求也越來越大，水稻和小麥等傳統(tǒng)作物已經(jīng)不能滿足糧食供應(yīng)，在這種情況下，在全國范圍內(nèi)大面積種植土豆，已經(jīng)是勢在必行。