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1、荷蘭豆苗種植技巧首先選種：選擇有光澤、籽粒飽滿、發(fā)芽率高的新種子，去除雜質(zhì)和破損種子，保證出芽率。

2、浸種：用清水淘洗1~2次，除掉種子表面的雜質(zhì)和病菌，然后再進(jìn)行浸種。浸種時水溫30°C-40℃，浸種時間為12小時。

3、催芽：在準(zhǔn)備好的育苗盤內(nèi)鋪上一層育苗紙，用水浸濕，將浸種好的荷蘭豆均勻的平鋪在育苗紙上，覆蓋一層育苗紙，用水噴濕種子和育苗紙。溫度保持在20℃~25°C之間，每天淋水1~2次保證充足的水分，但也不能過大，育苗紙不及積水為宜。

4、采收：荷蘭豆芽苗菜長至78厘米時就可采收食用。