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2023-01-30
蘑菇的種植方法與注意事項（蘑菇的種植方法與注意事項視頻）
更新時間：2022-12-02 21:24:40作者：智慧百科
1、菇房的準(zhǔn)備：我們在種植蘑菇之前就要將菇房準(zhǔn)備好，現(xiàn)在比較常見的菇房就是用大棚來搭建的。需要注意的是，我們搭建菇房的時候一定要選擇好地理位置，一般選擇在底稿比較高，但是需要地勢比較平攤，同時周圍要比較空曠，通透性好，方便空氣的流通。大棚的材料要選擇用可以將光照散射的，然后地面要用水泥來修葺，這樣做的好處是方面我們的沖洗打掃，避免菇房內(nèi)其他細(xì)菌的增生。菇房建造好了之后我們就好搭建菇床了，我們可以選擇木制、鐵制的菇床，也而已選擇用磚砌的。這里需要注意的是，菇房一定要留床或者有卷簾，這樣可以增加菇房內(nèi)空氣的流通。
2、養(yǎng)料的堆制：蘑菇養(yǎng)料的堆制這一步對蘑菇來說是十分重要的。一般來說，養(yǎng)料的主要成分就是家畜的糞便、麩皮、稻草秸稈之類的等等，在每年七月份左右我們開始進行養(yǎng)料的堆制。堆制養(yǎng)料之前，我們需要先將家畜的糞便曬干，其他的材料要切段打碎，然后加入適量的石膏，攪拌均勻，然后用水或者尿液浸透，然后按照一層糞便一層草料這種結(jié)構(gòu)堆積記起來來進行發(fā)酵。這里需要注意的是，每隔三四天左右我們就要將它們翻一次堆，半個月左右養(yǎng)料就堆制好了。
3、消毒殺菌：在完成了養(yǎng)料堆制的工作后，我們需要將菇房進行一次徹底的消毒殺菌，然后我們將養(yǎng)料放入菇房中，在菇床上鋪好養(yǎng)料。這個時候需要將菇房內(nèi)的門窗還有卷簾都關(guān)好，將室內(nèi)的溫度升高到六十?dāng)z氏度左右，這個溫度持續(xù)三個小時之后，將溫度降低到五十?dāng)z氏度左右，這個時候要將這個溫度維持一周左右的時間，這樣做的好處是可以讓養(yǎng)料可以徹底的發(fā)酵，而且因為高溫的左右，還可以對養(yǎng)料進行殺菌消毒，讓養(yǎng)料中慘留下來的都是對蘑菇有利的微生物，有利于蘑菇的生長發(fā)育，給我們創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。
4、接種覆土：等到養(yǎng)料發(fā)酵好之后，我們將菇房內(nèi)的溫度降低到二十五攝氏度左右，這個時候我們就可以進行蘑菇的接種了。接種前，我們需要先將菇床上的養(yǎng)料整平整，需要注意的是，菇床上的養(yǎng)料要達到十五公分左右的厚度。這個時候我們可以選擇用穴播的方式來進行接種，每隔十公分左右的距離來接種。如果想要提高蘑菇發(fā)菌的速度的話，我們可以增加以下接種密度。在接種完了之后，我們需要注意保持養(yǎng)料的濕度，同時還要注意菇房內(nèi)的通透性，要及時的通風(fēng)透氣。這些工作都完成之后，就可以把細(xì)肥土覆蓋到養(yǎng)料的上面，靜靜地等待蘑菇發(fā)菌就可以了
5、出菇管理：這個步驟是蘑菇種植中最關(guān)鍵的一步，直接關(guān)系到我們的經(jīng)濟效益。在出菇管理中最重要的就是水分還有溫度的管理。一般在出菇期，養(yǎng)料的濕度要達到百分之七十左右才可以，出菇期的后期慢慢將養(yǎng)料的濕度恢復(fù)到百分之八十到九十就可以。這里需要注意的是，澆水的時候我們要采取少量多次的原則。出菇期內(nèi)菇房內(nèi)的溫度我們最好維持在二十到二十八攝氏度左右，這樣做的好處是可以加快蘑菇的生長，縮短它們的生長周期，增加我們的經(jīng)濟效益。等到蘑菇生長到一定大小的時候我們就可以采摘售賣了。