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1、珍珠奶茶放冰箱第二天珍珠變硬可以煮熟。

2、珍珠奶茶放入冰箱之后，由于冰箱的低溫會導(dǎo)致珍珠奶茶出現(xiàn)變硬的情況，當(dāng)珍珠數(shù)量多的時候，一般都會粘結(jié)在一起，所以拿出冰箱的時候。 首先要用干凈的冷水，將其粘結(jié)在一起的珍珠給沖開，這樣也是為了保證珍珠顆粒分明，不會影響口感。

3、然后就是進(jìn)行煮制，煮開之后繼續(xù)煮1分鐘左右就可以了，嫌麻煩的話也可以直接用開水進(jìn)行沖泡，只是這樣不能夠保證珍珠可以完全的軟化。