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1、藜麥可以和黃豆一起打豆?jié){。

2、藜麥屬于粗糧的一種,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素e、葉酸以及豐富的鐵元素和鈣、鎂、磷、鉀、鋅等礦物元素,營養(yǎng)價(jià)值很高,可以直接煮粗糧米飯吃,也可以和黃豆一起打成粗糧豆?jié){吃。相比單純的黃豆豆?jié){,粗糧豆?jié){中的膳食纖維更多,食用之后飽腹感更強(qiáng),還有預(yù)防便秘的作用。