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1、方法一，需要準(zhǔn)備食用堿、食鹽、牙膏、清水和百潔布。在鍋底黑垢上到上食用堿、食鹽，接著擠上一段牙膏，再用百潔布比較粗糙的一面，擦拭鍋底的黑垢。最后打開水龍頭用清水清洗鍋底，就可以看到黑垢很容易的就清洗掉了。使用到的原理也非常簡(jiǎn)單，食用堿具有非常強(qiáng)的清潔去污的作用，食鹽中含有摩擦劑能夠加大清潔作用。牙膏具有增白劑和摩擦劑，也有清潔去污的能力。

2、方法二，需要準(zhǔn)備的材料有碗鹽，白醋，小蘇打，紙巾，清水和鋼絲球。在碗中倒入鹽和白醋混合均勻，然后將小蘇打倒在鍋底黑垢上面，將紙巾放入白醋水中浸泡，然后蓋在鍋底上。可以看到白醋和小蘇打發(fā)生反應(yīng)形成醋酸，具有非常強(qiáng)的清潔功效。等待半個(gè)小時(shí)，在等待的過程中，可以將剩余的白醋水分多次少量的倒在紙巾上，可以達(dá)到更好的去污功效。時(shí)間到了之后，把紙巾切掉，在用鋼絲球輕輕一刷上面的污垢油脂就掉下來了，最后再用清水清洗一下鍋底就變得煥然一新了。用這個(gè)方法清洗鍋底，省時(shí)省力，而且不會(huì)損害鍋底。