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1、用溫水浸泡花甲時(shí)，加入適量的食鹽、食用油或醋，之后用力搖晃，這樣花甲就能將沙子吐出來(lái)了。

2、花甲，又被稱為“花蛤”，是一種個(gè)頭較小的軟體動(dòng)物。其貝殼呈黃褐色且花紋多樣，外觀類似于正三角形。另外，花甲的做法有很多，比如爆炒花甲、花甲粥、涼拌花甲、花甲粉等。不過(guò)，需要注意的是：花甲不要和小龍蝦、田螺等食物一起吃，以免引起身體不適。