乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 07:35:40作者:佚名
1、動(dòng)物奶油冷凍后可以做蛋糕上的裱花。解凍時(shí)要注意隔水加熱和不停攪拌,基本持續(xù)10分鐘左右就可以了。動(dòng)物奶油一般指打發(fā)裱花用的奶油,脂肪含量一般在30%~36%。打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
2、相對(duì)于植物奶油更健康,動(dòng)物淡奶油本身不含糖,所以打發(fā)的時(shí)候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣,但是溶點(diǎn)比植物奶油要低一些,可用來(lái)制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等,如果做面包的時(shí)候加一些,也會(huì)讓面包更加松軟。