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1、蕎麥的熱量還是比較高的，因?yàn)?00克的蕎麥里面含有的熱量居然有324大卡的熱量，這個(gè)數(shù)值的熱量在眾多的食物當(dāng)中應(yīng)該算是比較高的了。

2、比如我們最為常見的米飯，100克所含有的熱量才只有一百多大卡，而蕎麥居然達(dá)到了324大卡。不過值得慶幸的是，蕎麥里面的脂肪含量比較低，100克的蕎麥里面只含有2.3克的脂肪，在眾多的食物當(dāng)中，這并不是特別高。