乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
怎么判斷皮蛋壞沒(méi)壞（如何看皮蛋壞沒(méi)壞）
更新時(shí)間：2022-06-25 08:43:13作者：佚名
1、可以觀察外觀。查看皮蛋外觀是否完整，有無(wú)破損、霉菌斑等情況。好的皮蛋蛋白是暗褐色，而且是透明的，還具有一定的韌性，反之，壞掉的的皮蛋會(huì)呈現(xiàn)淺綠色，韌性也是比較差，這樣的皮蛋就是變質(zhì)了，不可食用。
2、如果外觀完好無(wú)損，可以搖晃皮蛋，聽(tīng)聽(tīng)是否有水晃動(dòng)的聲音，如果有就是變質(zhì)了，因?yàn)槔锩娴牡包S和蛋清已經(jīng)腐爛化水。好的皮蛋里面是完整且飽滿的，搖晃起來(lái)不會(huì)有水聲。這種皮蛋也不可進(jìn)食。
3、如果前兩種都沒(méi)有，就剝開(kāi)皮蛋，看蛋黃或蛋清上有無(wú)深色的霉點(diǎn)或者霉塊。也不可進(jìn)食。
4、剝開(kāi)皮蛋后如果還夾雜著難聞刺鼻的氣味，更不可食用。