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      1. 核桃殼水可以反復(fù)煮雞蛋嗎,核桃殼煮雞蛋的水能喝嗎

        更新時(shí)間:2022-06-26 11:25:23作者:佚名

        核桃殼水可以反復(fù)煮雞蛋嗎,核桃殼煮雞蛋的水能喝嗎

        1、可以;準(zhǔn)備適量的核桃和雞蛋。核桃一定要提前浸泡一天,去除表面的臟東西,然后用小刷子把核桃的縫隙刷干凈,再用清水多沖洗幾遍。也可以用平時(shí)吃剩的核桃殼,要注意核桃殼并不是核桃皮,核桃皮是包裹在核桃殼外面的綠色果皮,并不能食用。

        2、把核桃敲碎,去出核桃仁,核桃仁可以單獨(dú)食用。然后把核桃殼再?zèng)_洗幾遍,把里面的碎渣沖干凈。然后把雞蛋和核桃殼一起放入冷水中,小火把雞蛋煮熟,為了增加風(fēng)味,可以在湯里面加入鹽,生抽,老抽和五香粉等香料,這樣煮出來(lái)的雞蛋更好吃。

        3、煮10分鐘左右待雞蛋完全凝固,用勺子把雞蛋殼敲碎,雞蛋殼有裂縫更方便入味。然后把雞蛋在湯汁里面浸泡一宿,這樣充分吸收核桃殼和調(diào)料的味道。

        4、核桃殼煮雞蛋最重要的不是核桃殼,而是核桃殼中的木質(zhì)隔膜,也叫做分心木,胡桃?jiàn)A等,木質(zhì)隔膜呈薄片狀,多彎曲、破碎而不整齊。表面淡棕色至棕褐色,或棕黑色,略有光澤。質(zhì)脆,易折斷,氣微,味微苦。

        5、如果想要效果更好,可以提前把核桃殼放入清水中煮幾個(gè)小時(shí),然后再放入雞蛋,或者上一次煮雞蛋的核桃殼水不要扔,放冰箱保存,核桃殼煮的時(shí)間越久,功效就越明顯。

        本文標(biāo)簽: 雞蛋  核桃殼  

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