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1、可以反復(fù)煮剩下的黑茶，黑茶可以加水反復(fù)煮，不過(guò)可不要用隔夜的煮茶。黑茶中含有的物質(zhì)比較豐富，茶葉中有黑茶葉子也有黑茶梗，比其他的茶葉更耐煮，在一天之內(nèi)可以加水反復(fù)的熬煮，一般可以煮10次左右。

2、黑茶也分為新茶和陳茶，一般來(lái)說(shuō)，陳茶放的越久，飲用價(jià)值就越高，用來(lái)煮茶時(shí)的香味就更加濃郁，口感也比較的醇厚爽滑，而新茶中含有的茶多酚以及咖啡堿的含量比較高，用沖泡的方法飲用，可以使茶葉的口感比較鮮嫩爽口，直接來(lái)煮的話，很容易讓茶水變得苦澀。