乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
藕怎么切（藕怎么切成絲）
更新時(shí)間：2022-05-18 20:48:37作者：佚名
1、將需要切的藕放進(jìn)熱水里煮一下，稍稍變色撈出晾涼之后切，也有效果。加熱時(shí)間不要太長(zhǎng)，撈出之后不要著急上手，避免燙傷。
2、選用比較鋒利的刀具。刀身薄，切下省力，刀身 不會(huì)輕易搖擺，避免將藕壓碎或者是切下過程中將藕片折斷。
3、注意下刀力道和手法：左右手配合，一手按壓穩(wěn)住藕，一手操刀，在手腕穩(wěn)穩(wěn)向下用力，稍有往前推的感覺。一刀推到底，不切到底部不回刀，刀身不左右搖擺。避免來回推拉用力。
4、切好后及時(shí)泡水，水中可適當(dāng)?shù)螏椎未?。如果是炒。一定要大火快炒。過程中也可以加點(diǎn)醋，越早加越好，可以增白也能增加藕的清脆感覺。
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