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2023-01-31
青蒜種植方法和時(shí)間 青蒜種植方法及時(shí)間
更新時(shí)間：2022-06-27 15:06:12作者：佚名
1、在夏季栽培的青蒜，應(yīng)選擇耐熱及抗性強(qiáng)的品種。播種期一般在5～8月中旬，具體時(shí)間要依據(jù)海拔高度而定（一般在海拔600米以上較好）。山區(qū)夏季生產(chǎn)青蒜，海拔越高，溫度越低，對青蒜的發(fā)育越有利，而且產(chǎn)量較高，只是生育期長。
2、種植前，應(yīng)選擇前作非大蒜或其他蔥蒜類的田塊。土質(zhì)以排水良好、肥沃的砂壤土為宜。大蒜根系淺，吸收肥料能力較弱，種植前應(yīng)施足有機(jī)肥。一般667平方米施腐熟堆肥2000～3000千克或腐熟的糞肥1500～2000千克、磷肥50千克，堆漚后作基肥。
3、用于夏季青蒜生產(chǎn)的蒜種，一般是3～4月間采收的。由于蒜種有休眠性，故會影響發(fā)芽率，因此應(yīng)早做準(zhǔn)備。種蒜的選擇必須在同一品種中選擇蒜球大、蒜瓣大、堅(jiān)實(shí)、無病蟲害者。如播種期在5～6月，新的蒜種（當(dāng)年3～4月采收的）休眠不足，宜將蒜種經(jīng)5～10℃低溫處理7～10天。
4、青蒜一般在播后60～80天為采收適期。采收較早，品質(zhì)柔嫩，售價(jià)高，但產(chǎn)量低；采收過遲，則莖葉纖維多，品質(zhì)差。具體采收標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)根據(jù)出口和市場要求而定。采收青蒜宜在清晨或傍晚。
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