乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
小蘇打還叫什么（小蘇打又叫什么）
更新時間：2022-07-05 10:00:40作者：佚名
1、小蘇打，也叫碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO3。白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
2、碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。