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1、用來(lái)在加熱食物過(guò)程中，防止水或油之類的物質(zhì)濺到磁控管上，起到保護(hù)的作用。因沒(méi)有云母片的情況下會(huì)造成波導(dǎo)的連接部分由于受潮及積碳會(huì)發(fā)生打火燒蝕現(xiàn)象，時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)損壞磁控管。云母片可以被微波穿透且絕緣性高，不會(huì)因微波的作用而發(fā)生電磁反應(yīng)也不會(huì)因微波的作用而發(fā)生質(zhì)變。

2、微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體（主要是極性分子，例如水）的家用或工業(yè)用電器。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來(lái)以后對(duì)微波具有各個(gè)方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)，從而加熱食物。其功率范圍一般為500-1000瓦。