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1、10年

紅酒保質(zhì)期一般是10年時間，紅酒并不是白酒，因此不能長時間的保存，而且國家食品法規(guī)定進口紅酒的最長保質(zhì)期時間為10年，但紅酒的最佳飲用時間一般在2到3年之間。

2、陰涼處存放

紅酒存放時，應該傾斜擺放，使瓶塞和紅酒接觸，保持瓶塞的濕潤，能夠防止瓶塞干燥而出現(xiàn)收縮漏氣的情況，然后將紅酒放置在陰涼處，避免陽光的照射，以免紫外線對紅酒中的物質(zhì)造成影響。

3、冰箱冷藏

紅酒開封后未飲用完需要放置在冰箱的冷藏區(qū)進行保存，紅酒開封后和空氣中的細菌接觸，常溫下只能保存1到2天時間，如果密封后放入冰箱冷藏區(qū)中，即可保存1周左右的時間。