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1、普渡，普渡從農(nóng)歷七月初一開始至農(nóng)歷七月三十期間，每個(gè)村落都有特定的屬于自己的“普渡”日，鎮(zhèn)上村民過這個(gè)節(jié)日比較熱鬧，不亞于過春節(jié)，一般人家都要事先備好雞鴨魚肉等各種吃喝，擺上供桌，舉行祭祖儀式，過后再宴請(qǐng)親朋好友，吃喝一番。

2、嫁妝，閩南人在婚嫁中的嫁妝品種繁多，豐富多彩，其中有吃的，有穿的，也有日常用的，也有祭拜祖先與神明的供品，這些嫁妝都有其特殊的寓意。在吃的嫁妝禮品中，禮數(shù)最重當(dāng)數(shù)“轎前豬腳”，要前后兩腿，重量十至二十斤，以顯示禮品份量。

3、尾牙，尾牙是商家一年活動(dòng)的“尾聲”，也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲”，在閩南及臺(tái)灣盛行。每年月的初一、十五或者初二、十六，是閩南，臺(tái)灣商人祭拜神明的日子，稱為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙”；十二月十六日的做牙是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”。