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      1. 剝好的毛豆米怎么保存 如何儲(chǔ)存剝好的毛豆米

        更新時(shí)間:2022-11-03 14:06:47作者:佚名

        剝好的毛豆米怎么保存 如何儲(chǔ)存剝好的毛豆米

        1、冷藏保鮮法:把毛豆米放入塑料袋中進(jìn)行密封起來(lái),找一個(gè)厚實(shí)的塑料袋,直接放入冰箱內(nèi)進(jìn)行保鮮,后續(xù)拿出來(lái)也是一樣的新鮮,基本上可以保鮮一個(gè)月。只需短時(shí)間保存的,采取這個(gè)方法還是不錯(cuò)的。

        2、直接冷凍法:將剝好的毛豆裝進(jìn)保鮮盒或大點(diǎn)的飲料瓶里(飲料瓶最佳)吃的時(shí)候方便取出,哪怕是凍在一起了,瓶子敲打幾下就可以了,把裝好放進(jìn)冰箱冷凍,想吃的時(shí)候取出,鮮嫩美味,相當(dāng)不錯(cuò),大家在夏季的時(shí)候不妨多弄些試試。這種比冷藏保鮮,保存時(shí)間稍微長(zhǎng)一些。

        3、焯水冷凍法:在毛豆快要過(guò)季節(jié)的時(shí)候,盡量多買些,這樣冬天吃的時(shí)候才會(huì)和暢快。先將毛豆仁剝開,讓后燒開一鍋開水,將剝好的毛豆仁倒進(jìn)鍋里焯一下,時(shí)間大約30秒左右,然后撈起來(lái)溧水。等水分晾干后,用保鮮袋裝好,放進(jìn)冰箱的冷凍層里。記得哦,一定是冷凍層。這樣,等到冬天,隨時(shí)都可以拿出來(lái)燒著吃,吃的時(shí)候取出化凍就可以了,保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年之久。

        4、油炒冷凍法:把剝好的毛豆用清水洗一下,瀝凈水分。炒鍋倒適量油,油量就是一般炒菜的油量,把油燒熱后,倒入毛豆稍微煸炒一下,然后出鍋攤放至涼透。把涼透的毛豆裝入保鮮袋中,每袋裝入足夠一餐吃的即可。然后扎緊袋口,將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存,冷凍保存即可,吃的時(shí)候取出化凍就可以了。

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