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1、保鮮袋裝袋，金桔在日常保存不可直接將其放置在冰箱內(nèi)，否則會加速金桔的腐爛速度，可將其放置保鮮袋中，保持真空的方法進(jìn)行儲藏，避免與空氣直接接觸，之后可將其放置在避光陰涼的環(huán)境中進(jìn)行儲藏。

2、松針鋪地，使用松針鋪地是金桔最佳保存方法之一，只需將松針的葉子均勻的鋪在箱子底部，之后將金桔放置上面，最后再在上面覆蓋一層松針，可以使用這種步驟依次的類推，這樣可以保存半年的時(shí)間，也不會出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

3、蒜水浸泡，使用蒜水浸泡的方法也是可以進(jìn)行保存，取半頭蒜將其搗碎之中加入清水進(jìn)行稀釋，將金桔放置在其中，蒜頭與清水的比例可在1:10的用量進(jìn)行配制，之后進(jìn)行熬煮放涼之后可將完整的金桔放置其中，浸泡10～15分鐘的時(shí)間即可。