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1、把干竹筍放在清水里，清洗干凈。

2、放到電飯鍋里均勻平鋪好，添水。

3、多添點(diǎn)，使得清水把竹筍沒(méi)過(guò)去。

4、蓋上鍋蓋，通上電源，把竹筍煮上。

5、時(shí)間可以設(shè)定為30分鐘。

6、開(kāi)鍋后撈出來(lái)，放到盆子里。

7、添入清水，把竹筍再泡上。

8、需用的時(shí)候，撈出來(lái)放到案板上。

9、就可以切成絲或者是塊等各種形狀來(lái)做菜了的。