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1、水缸貯存法先將水缸洗凈晾干，放在陰涼處，并在缸底放一個盛滿干凈水的罐頭瓶，勿蓋瓶蓋。早晨低溫時，將包好的蘋果層層裝入缸內(nèi)，裝滿后用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月，完好率達90%以上。

2、木箱貯存法在箱底和四周放上幾層紙，將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中，乘早晨低溫時，將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子里，一層一層地將箱子裝滿，上面先蓋幾層紙，然后封蓋，放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。

3、蘋果中含有豐富的果酸和微量元素，保存起來是很關(guān)鍵的，新鮮美味的蘋果不能放在木箱里，放到木箱里很容易讓蘋果腐爛，蘋果用保鮮膜包住，用鹽水洗干凈，這樣利于蘋果的保存，按照以上的這種儲存方法，可以把蘋果保存5個月左右。