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1、20—30分鐘。生燕麥片是一種低糖、高營養(yǎng)食物，沒有經(jīng)過加工，比較生硬，平時(shí)在煮制的時(shí)候，可以慢慢熬煮，中途也需要不斷攪拌，煮制時(shí)間控制在20-30分鐘會(huì)比較好，愛吃軟的人也可適當(dāng)?shù)刂缶靡稽c(diǎn)，不建議煮太久，生燕麥片煮的時(shí)間越長，營養(yǎng)價(jià)值更容易破壞。

2、看外觀：在挑選生燕麥片時(shí)，可以先看燕麥的外觀，顆粒又大又粗的，而且還帶有一點(diǎn)粉狀感的，質(zhì)量會(huì)比較好。

3、看蛋白質(zhì)含量：平時(shí)可以通過看配料表中的蛋白質(zhì)含量來判斷，一般優(yōu)質(zhì)的生燕麥片，它的蛋白質(zhì)含量會(huì)大于7%-8%。

4、看是否添加其他成分：天然的生麥片，一般營養(yǎng)價(jià)值會(huì)比較好，如果在配方表中，看到糖精、麥芽糊精、奶精、植脂末等成分的，通常不是天然燕麥片，不建議購買。

5、看是否是三無產(chǎn)品：看燕麥片的袋子上，是否標(biāo)識(shí)了生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，有沒有在保質(zhì)期內(nèi)，食品原料、營養(yǎng)成分是否有標(biāo)明，如果沒有就是三無產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品不建議購買。