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1、淮山藥和魚不能配搭：同食會造成腹痛、惡心想吐、嘔吐等病癥。

2、淮山藥和什么不可以一起吃：

魚：同食會造成腹痛、惡心想吐、嘔吐等病癥。

堿性食品：同食會造成腹痛、惡心想吐、嘔吐等病癥。

甘遂：同食會造成腹痛、惡心想吐、嘔吐等病癥。

烏麥：身體不舒服。

鹿肉：發(fā)澀易便秘。

牛肝：淮山藥富維C，牛肝中含銅、鐵、鋅等金屬材料營養(yǎng)元素，維C遇金屬離子，則加快空氣氧化而毀壞，減少了營養(yǎng)成分，故食牛肝后，不適合食淮山藥。

絲瓜：絲瓜中含維C溶解酶，若淮山藥同食，維C則被溶解毀壞。

筍瓜：紅蘿卜中含維C溶解酶，若淮山藥同食，維C則被溶解毀壞。

蝦：同食會造成腹痛、惡心想吐、嘔吐等病癥。