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2023-01-31
香葉如何判斷品質(zhì) 香葉怎么選擇
更新時間：2022-07-11 18:05:22作者：佚名
1、根據(jù)種類挑選。目前市場上常見的香葉可以分為國產(chǎn)香葉和進(jìn)口香葉，根據(jù)品種不同又可以分為小香葉和大香葉，前者為香樹葉子，后者為桂樹葉子，香味不同，可根據(jù)個人喜好挑選。
2、用手摸香葉。優(yōu)質(zhì)的香葉，因?yàn)楦稍锏脑?，所以非常脆弱，摸的時候非常容易破裂，而劣質(zhì)的香葉就會有一定的強(qiáng)度，不容易破碎，而且會有粘手感。
3、觀察香葉的外觀。質(zhì)量好的香葉，葉片是非常完整的，而且能夠在葉片上看到葉脈，且葉邊緣呈現(xiàn)為鋸齒狀；質(zhì)量不好的香葉，葉片上的葉脈非常不明顯，而且大多都是殘缺的葉片。
4、根據(jù)顏色挑選。在選購香葉時，我們應(yīng)該選擇顏色為灰綠色的香葉，那些顏色為灰白色、深灰色的香葉都是劣質(zhì)的。還有一種香葉是經(jīng)過染色的，這種香葉看起來顏色特別脆亮，多為翠綠色，這種香葉是不能買的，因?yàn)楹写罅康娜旧珓?/p>
5、根據(jù)味道挑選。取一片香葉放于手掌，用手掌輕輕揉搓，然后我們會聞到一股非常強(qiáng)烈的清香味，質(zhì)量不好的香也香味就不那么強(qiáng)。如果香葉發(fā)出來的味道雖然很香，但是卻很刺鼻，那么就說明這種香葉是有問題的，很有可能是用過香精處理過的。