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1、根據(jù)實(shí)際情況而定。 面粉主要是由小麥磨成的粉狀物，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及纖維素等成分物質(zhì)，適量食用對(duì)人體的健康具有好處。 面粉在保存不當(dāng)?shù)臅r(shí)候很容易受潮，從而導(dǎo)致結(jié)塊，這時(shí)候要是結(jié)塊較少，那么沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)的情況，那么是可以進(jìn)行食用的，但要是結(jié)塊比較多，并且面粉還出現(xiàn)了異味，這樣的面粉不建議再吃。

2、面粉發(fā)霉還能吃嗎？不能吃。生活中任何食物發(fā)霉之后都是不能再吃的，面粉也是，發(fā)霉的面粉已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌以及微生物，食用之后容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，從而可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體的健康造成傷害，為了自身的健康，一般是不建議再吃的。