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1、看果蒂：如果山竹的果蒂顏色鮮艷，沒有變黑，也沒有變成褐色，說明是新鮮的，可以選擇購買。若是黑色或者褐色的話，則說明放置很久了，可能壞掉了。

2、捏一捏：你可以捏一下果殼，看看是不是有彈性，如果太硬，一點(diǎn)彈性都沒，說明是不新鮮的；如果捏一下立馬就恢復(fù)了，說明是新鮮的。

3、掂重量：如果兩個(gè)果是差不多大小的話，你可以拿起來分別掂量一下，一般比較重的話，說明水分還沒流失，較為新鮮；如果比較輕，說明放置較舊，已經(jīng)風(fēng)干了。

4、看顏色：山竹的外殼顏色一般都是深紫色的，而且光澤度很好，倘若連果蒂都還是綠色的話，這樣的山竹一般都是比較新鮮的，值得購買。