乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
鹵菜是用什么材料做的，鹵菜放什么作料
更新時(shí)間：2022-07-15 09:04:00作者：佚名
1、做鹵菜要用的材料：（1）主料：豬肉、牛肉、羊肉、雞爪、鴨翅、土豆、千張、蓮藕、雞肝等（2）輔料：干辣椒、花椒、姜、蔥、八角、香葉、桂皮、茴香、草蔻（3）調(diào)料：醬油、豆瓣醬、啤酒、鹵料包。
2、鹵菜的做法：（1）第一步，買(mǎi)好鹵料和肉（雞鴨的爪、翅膀、腿；豬肉、牛肉、羊肉等都可以）。一般的1克鹵料可以鹵20-25克肉，大家按這個(gè)比例來(lái)配就好了。（2）第二步：將鹵料、肉、水一起放到鍋里煮。鹵料用紗布袋包起來(lái)，如果用量少的話也可以不包。（3）第三步：水沸騰后，將火力調(diào)小，調(diào)至保持水微沸狀態(tài)。這樣可以讓被鹵的整只的雞、鴨不會(huì)脫骨、變形。（4）第四步：肉鹵熟后，蓋上蓋子，再燜制5-10分鐘。其實(shí)不燜可以吃了，但燜一下味道入骨，吃起來(lái)更美味。