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2023-01-31
烤冷面是酸性還是堿性食物 烤冷面是酸性還是堿性的
更新時(shí)間：2022-07-17 09:15:48作者：佚名
1、烤冷面是堿性食物。
2、烤冷面（barbecue chilled noodles），是東北地區(qū)特色小吃之一，起源于黑龍江省雞西市密山市?？纠涿嫫鸪跤卸喾N做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，后改良為鐵板成塊煎烤。21世紀(jì)初烤冷面已經(jīng)火遍全國(guó)的大江南北，是東北地區(qū)極具特色的美食。
3、烤冷面的面皮是用蕎麥面粉、土豆生粉、小麥面粉、堿面、鹽和水混合而成的?？纠涿媸呛邶埥‰u西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多種做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，后改良為鐵板成塊煎烤?，F(xiàn)在烤冷面已經(jīng)火遍全國(guó)的大江南北，是東北極具特色的美食。