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2023-01-31
煮熟剝好殼的鳥蛋怎么保存（鳥蛋剝殼方法）
更新時(shí)間：2022-07-21 08:29:00作者：未知
1、冰箱冷藏。煮熟剝好殼的鳥蛋可以直接放入可密封的保鮮袋或保鮮碗中，放到冰箱3—7度的冷藏室存儲(chǔ)3天左右，如還需保存更久，可以將鳥蛋剝殼后，加入鹽等調(diào)味料煮制一下，利用其殺菌抑菌的作用延長(zhǎng)其保鮮時(shí)間1個(gè)星期左右。
2、冷箱冷凍。若是短時(shí)間內(nèi)吃不完的熟鳥蛋，則需要用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍層存儲(chǔ)，一般可放1個(gè)月左右，但并不建議這樣放置，因?yàn)槔鋬龊蟮氖禅B蛋，再次加熱，其口感會(huì)大打折扣。